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广州校区学二食堂举办关于食品卫生安全及服务质量知识讲座
时间:2014-11-27浏览次数:84 分类:通知公告

 

为进一步强化食堂员工的食品安全意识,提高员工的服务质量,广州校区学二食堂分别于111025日晚,举办了关于食品卫生安全及服务质量知识讲座。

后勤党总支书记杨科龙应邀作了《强化食品安全 提高服务质量 加强消防安全意识》的报告。杨书记高屋建瓴地围绕高校后勤服务理念、食堂管理主要环节、加强食堂消防安全意识等几个方面,深入浅出地向员工进行辅导。

校门诊部医生尹铁芳应邀讲授《秋冬饮食安全注意事项》等专业知识,并对近期在各食堂检查发现的问题提出整改意见和建议。

通过举办知识讲座,食堂员工们普遍表示收获甚丰,不仅学习到不少专业知识,而且充分认识到食品安全管理的重要性。他们表示将进一步及时整改工作中存在的不足问题,切实做好全校师生员工的饮食保障服务工作。